世界观点:黑龙江绥滨县:首届美食文化节开幕 为县域经济发展点燃“新引擎”
来源:中国食品报    2023-06-14 03:59:43


【资料图】

“夜色之下,边陲小城,灯火璀璨,人潮涌动”。地处黑龙江与松花江两江交汇处的边陲小城——绥滨县可谓是热闹非凡。夜幕降临后,繁华的美食广场和小吃街灯火通明,从外地风味到本土餐饮应有尽有,成为了绥滨县特色餐饮消费‘新地标’。消费者热情高涨,气氛热烈,在各种元素的交相辉映下,点亮了绥滨的“夜经济”。

6月9日晚,黑龙江省鹤岗市绥滨县“盛夏之夜,相约绥滨”首届美食文化节系列活动盛大启幕。活动现场集“美食+文化+表演+购物”于一体,以餐饮业为主、娱乐休闲为辅,充分挖掘绥滨县“吃、住、行、游、购、娱”潜力,打造“食以人为本,节以人为乐”的氛围感,增流量、聚人气、繁经济。

燃放的礼花,照亮了夜空,人们脸上洋溢着欢乐的笑容。消费市场的回暖,不仅让“烟火气”在松花江畔蔓延,也让经济复苏的动力愈益迸发。“鲜嫩的羊肉串、粘香的玉米、快来尝一尝”。香味儿随着此起彼伏的叫卖声来到群众身边,味蕾也跟着音乐的节奏跳动起了,引得来往的群众不禁停住脚、买来尝一尝,看着热闹非凡的美食节现场和久违的熙攘人潮,大家纷纷感叹:美食节带着烟火气一起回来了!人们陶醉在久违的人间烟火气中,感受着欢乐祥和的美食盛宴……

“美食广场运行后,我在这里找了份零工,白天在物业上班,晚上在夜市上班,挣两份工资。”肉串摊位正在收拾桌子的闫志强高兴地说。美食广场为城乡创业者提供固定摊位100余个,为创业者提供免费就业创业场地。

夜间消费热,县域经济兴。现在的绥滨,正乘着“夜经济”的东风,通过线上与线下不断创新消费场景和产品供给,带动本地餐饮、娱乐、住宿、购物等消费的新增长。

据了解,绥滨县本届“美食文化节”系列活动,于6月9日开始至9月9日结束,历时近百天,创新拓展推出了地摊夜市一条街、电商直播助力狂欢节、“龙门福地”酒文化周、“新北国”啤酒文化周、广场文化周、举办社区(农民)文化艺术节等特色文化周和活动,全县组织动员各相关单位、部门、企业、社会团体、工商业户百余家,将奉献娱乐文化演出近百场,参与活动人民群众将达到百万人次以上,将为县域经济高质量发展点燃“新引擎”。(刘沫含 记者高伟)

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